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  • 用料:

  • 鸡蛋  适量
  • 火腿肠  适量

小贴士:

单面煎鸡蛋 ,火一定要小 ,不能着急, 否者底部糊了, 上面还是生的。 当然了,如果是喜欢全熟, 却又想煎蛋漂亮, 可以在煎蛋上扣一个盖子 。

做法:

  • 1. 1.火腿肠去肠衣 , 从中间一分为二。
  • 2. 2.切好的火腿肠 ,平面向下 ,弧面向上 再从中间一分为二 尾端留住2~3厘米不切开。
  • 3. 3.平底锅加一勺油 ,将油抹匀, 将火腿放进平底锅, 开小火 。
  • 4. 4.待锅热 ,火腿热后火腿变软 ,这时将火腿的两端慢慢的弯过来 ,形成心的形状。
  • 5. 5.用牙签或者面糊,将心尖固定。
  • 6. 6.一共用两根火腿肠 ,做了4个爱心。 很漂漂 有木有 有木有…
  • 7. 7.做好爱心以后 ,开火 ,火不要大哦 锅热后 ,就可以将鸡蛋打入心形里了, 喜欢吃全熟的,将蛋打好后 ,可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破,将蛋黄浇均匀 这样更漂亮 。