用料：
- 黄油 100克
- 红糖 35克
- 白糖 35克
- 常温鸡蛋 1个
- 小苏打粉 1/2小勺（不要太满）
- 热水 1小勺
- 盐 1/4小勺
- 中筋面粉（普通面粉） 155克
- 巧克力豆 140克
- 香草精 1小勺
小贴士：
刚烤出来都是有点软，没关系。拿出来后饼干还是会继续散热，那个过程还会使饼干更加熟透的！凉透了再吃！
做法：
- 1. 黄油室温软化，加入混合好的两种糖。用打蛋器打均匀，不要过度打发！再加入常温鸡蛋一个，继续搅打均匀！（前面我没有拍细节图，就用这个代替了）
- 2. 依次加入香草精，盐，用热水融化的小苏打粉，搅拌均匀。用刮刀就可以了！
- 3. 分两次加入面粉，搅拌均匀！再加入巧克力豆，拌匀！
- 4. 用勺子挖取合适大小的面糊，放烤盘上（记得垫油纸）！稍微按压就可以！我的大概是16克左右每个
- 5. 烤箱上火180度，下火165度！或者上下火170度预热后烤10—13分钟！10分钟是软曲奇，13分钟是脆曲奇！根据自家烤箱的脾气定制温度！根据自己的口味定制时间！