糖醋蛋的做法

做法：

• 1. 开火，在锅里放油，待油热时开小火，放鸡蛋，把鸡蛋煎成荷包蛋后放进盘里
• 2. 把醋、白砂糖和水淀粉放在碗里搅拌开备用
• 3. 开火，锅里放油，然后放备好的调料，接着放煎好的鸡蛋，小心翻炒，让鸡蛋入味
• 4. 关火，鸡蛋上盘，洒上葱花即可