用料：
- 红豆 适量
- 山药 适量
- 红糖粉 适量
小贴士：
红豆浸泡过更容易煮熟，放红糖粉补血，最适合女士
做法：
- 1. 先把红豆提前浸泡一夜或四五个小时
- 2. 把山药洗净，然后在锅里放水，放蒸笼，放山药
- 3. 蒸山药的期间可以先把浸泡过的红豆洗净放在锅里煮一个小时
- 4. 山药蒸好后削皮切块，用保鲜膜包好，然后用刀拍几下，做成山药泥（如没有保鲜膜，可直接放在碗里，用汤匙不断碾压）
- 5. 做好的山药泥放在盘里和煮好的红豆捞起备用
- 6. 锅里放适量的水和红糖粉，待红糖粉开始粘稠时放红豆，然后不断翻炒，这样红豆容易入味
- 7. 红豆入味后捞起，放在山药泥里不断搅拌均匀
- 8. 然后把做好的山药和红豆放在一个碗里压平，然后在盘里倒着轻轻敲几下，就做成了好看又好吃的山药红豆糕了