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桂花糯米藕的做法
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用料:
莲藕
1节
冰糖
1大块
糖桂花
适量
做法:
1.
把糯米莲藕清洗干净,把水控干,
2.
从莲藕头那儿切开,好当盖,然后把糯米塞进莲藕孔內,塞满塞实。
3.
然后用牙签把盖封死。
4.
锅烧水开,把莲藕放入锅中,大火烧开,煮15分钟。在放入大块冰糖,糖桂花,继续小火一个小时。即成。
5.
取出,切片,在倒上些糖会桂花,放入冰箱冷藏20分钟,更好吃。