用料：
- 糖 100g
- 炼奶 160g
- 水 180g
- 低筋面粉 100g
- 蜂蜜 10g
- 色拉油 120g
- 鸡蛋 2个
- 小苏打 5g
小贴士：
每次加液体的时候都要搅拌均匀，室温较低时静止时间稍久些会更好哦！
做法：
- 1. 水烧开，倒在称好重量的白糖碗里，将糖融化，放凉备用；
- 2. 鸡蛋打散；
- 3. 加入蜂蜜和炼乳搅拌均匀；
- 4. 倒入色拉油搅拌均匀；
- 5. 低筋面粉和小苏打混合均匀过筛后倒在液体里；
- 6. 搅拌均匀；
- 7. 分次倒入之前放凉的糖水，每次都要拌匀；
- 8. 用勺子将面浆舀入模具中，室温静止放置45-60分钟；
- 9. 烤箱预热200度，烤30分钟左右，直至完全膨胀，呈焦黄色；
- 10. 放凉后切开，可以看出里面蜂窝结构。