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荠菜煎鸡蛋的做法
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用料:
荠菜
100克
鸡蛋
6个
油
10克
盐
4克
小贴士:
1.又要加热到七成热才不容易粘锅
2.鸡蛋液先不断翻炒,再压实才会熟透
做法:
1.
荠菜洗净
2.
切碎收入碗中
3.
打入6个鸡蛋搅拌均匀
4.
锅中加油热后倒入鸡蛋液
5.
炒均匀后压实
6.
盛入盘中