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香椿芽煎鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 香椿芽  100克
  • 鸡蛋  6个
  •  10克
  •  4克

小贴士:

1.香椿芽尽量切碎,加盐搅拌入味
2.快速翻炒防止粘锅,多加一点油也可以防止粘锅

做法:

  • 1. 香椿芽洗净
  • 2. 切碎
  • 3. 收入碗中,打入鸡蛋
  • 4. 加入盐,搅拌均匀
  • 5. 锅里加油至七成热,加入鸡蛋液
  • 6. 翻炒均匀
  • 7. 盛入盘中