油豆腐青菜汤的做法

做法：

• 1. 油豆腐用冷水冲泡，把表面油渍冲干净！我喜欢清美家豆制品，都是哪里买现成的。
• 2. 鸡毛菜清洗干净
• 3. 金针菇清洗干净
• 4. 热水烧开加入油豆腐金针菇同煮10分钟
• 5. 加入青菜煮两分钟加少许盐调味出锅
• 6. 油豆腐里的油被煮出来了，所以第一步很重要要把它多冲洗几遍，汤会很清淡。