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香草蜂蜜松饼的做法

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  • 用料:

  • 松饼粉  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  100毫升
  • 黄油  一勺
  • 香草果露  半下
  • 香草冰淇淋  两球
  • 香草卡士达  少许
  • 花生碎  少许
  • 蜂蜜  少许

小贴士:

松饼取出时温度比较高,要小心烫哦,还有,如果没有卡士达的话,用奶油也可以代替,口感和卡士达差不多,还可以根据个人口味更换冰淇淋,个人觉得加点水果味道会更好,像草莓,芒果,香蕉啊都可以

做法:

  • 1. 将不锈钢盆放在电子称上去皮,倒入100克松饼粉,加一个鸡蛋,一勺黄油,香草果露半下,牛奶100毫升搅拌均匀
  • 2. 松饼机预热,刷少许油,将松饼糊倒入,计时4分钟
  • 3. 将流出的松饼糊用剪刀剪开,防止后面取松饼时沾在一起
  • 4. 时间到后把松饼拿出来,把多余的松饼剪掉,装在盘子里,在松饼上挤上卡士达,放上花生碎
  • 5. 最后将松饼剪成四块摆盘,香草冰淇淋挖出两球放在盘中装饰,淋上少许蜂蜜即可