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  • 用料:

  • 普通面粉  适量
  • 小葱  少许
  •  少许
  • 色拉油  少许

小贴士:

现在大量小葱上市,来烙葱花饼时令季节。

做法:

  • 1. 普通面粉用温水和软一点,醒30分钟在次揉匀。
  • 2. 用擀面杖擀开抹上一层油撒上盐。
  • 3. 小葱洗净切碎备用。
  • 4. 把切好葱花撒一层。
  • 5. 从一边卷起中间切一条成二个饼挤子。
  • 6. 用双手捏紧两边口,一手在上一手在下拧巴一下按实,擀干放平底锅开始炉饼。
  • 7. 先烙一面上饼花在翻另一面烙出饼花,三翻四转饼就烙熟了。
  • 8. 烙饼好了,葱香层多不甘软和。