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牛肉韭菜馅饼。的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  适量
  • 牛肉馅  适量
  • 普通面粉  300克

小贴士:

敞开盖烙沒有臭韭菜味,而且韭菜不会软塌塌的。

做法:

  • 1. 韭菜洗净切碎,肉馅f放香油酱油盐姜未白胡椒粉拌匀,
  • 2. 在把碎韭菜放肉馅拌匀。
  • 3. 面用溫水和匀醒20分钟揪出挤子。
  • 4. 擀面杖擀开包入馅捏合口。
  • 5. 包好码放正奇,这时把平底锅欲热。
  • 6. 热了平底锅开始烙,一面上花翻另一面这样二次熟了(不要盖盖)。
  • 7. 烙好的牛肉韭菜馅饼就是香。