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牛肉韭菜馅饼。的做法
www.xiangha.com/caipu/76661010.html
用料:
韭菜
适量
牛肉馅
适量
普通面粉
300克
小贴士:
敞开盖烙沒有臭韭菜味,而且韭菜不会软塌塌的。
做法:
1.
韭菜洗净切碎,肉馅f放香油酱油盐姜未白胡椒粉拌匀,
2.
在把碎韭菜放肉馅拌匀。
3.
面用溫水和匀醒20分钟揪出挤子。
4.
擀面杖擀开包入馅捏合口。
5.
包好码放正奇,这时把平底锅欲热。
6.
热了平底锅开始烙,一面上花翻另一面这样二次熟了(不要盖盖)。
7.
烙好的牛肉韭菜馅饼就是香。