用料：
- 低筋面粉 110克
- 黄油 50克
- 鸡蛋 20克
- 糖粉 40克
- 盐 少许
- 牛奶巧克力 100克
小贴士：
这款饼干很薄，一定要在烤箱前看着烤，一不留心就烤糊了。切完面片后剩下的边角面片，可以重新擀成面片，切出圆片。
做法：
- 1. 黄油软化，加糖粉、盐、用打蛋器搅打均匀，不用打发。
- 2. 鸡蛋液分三次加入，并用打蛋器搅打均匀。每一次都让鸡蛋和黄油融合后再加下一次。
- 3. 筛入低筋面粉
- 4. 揉成光滑的面团
- 5. 把面团在案板上擀成厚约0.3cm的面片
- 6. 用直径3cm的茶杯口，倒扣，切出一个个的圆形面片
- 7. 把切好的面片摆在烤盘上，烤箱预热，170度，上下火烤8分钟
- 8. 巧克力放碗里，隔水加热，要不断的搅拌，直到完全融化
- 9. 饼干放凉后，拿一块，在融化的巧克力里蘸一下
- 10. 把饼干转个方向，再蘸一下
- 11. 就这样，娃娃的头发做好了。依次做好所有的饼干
- 12. 把剩余的巧克力浆装进裱花袋里，在前面剪个小口
- 13. 在饼干上画出娃娃的眼睛，鼻子和嘴巴。
- 14. 等着巧克力凝固了，娃娃就做好了