打印
爆浆蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/76666028.html
用料:
苦甜巧克力
110g
无盐奶油
50g
低筋面粉
45g
鸡蛋
2颗
糖
30g
做法:
1.
将巧克力,奶油隔水加热融化
2.
将鸡蛋,糖,黄油一起拌匀后筛入低筋面粉,然后将巧克力加入。
3.
倒入模子中8~9分满(我用飞利浦送的两颗小模差不多)
4.
气炸200度8~9分钟(用汤匙轻敲表面呈现有点晃动的固体状即可)
烤箱可用210度烤10~12分钟
5.
依个人喜好在上面筛上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果
6.
爆浆啦!