
用料:
- 面粉 300克细砂糖
- 葵花籽油 190克
- 细砂糖 120克
- 鸡蛋 1个
- 小苏打 2克
- 泡打粉 3克
- 黑芝麻 20克
做法:
- 1. 备料
- 2. 备料
- 3. 葵花籽油,加入鸡蛋,细砂糖。搅拌均匀待用
- 4. 泡打粉,小苏打加入面粉均匀混合,总筛网分4次加入混合油,充分搅拌均匀。
- 5. 均匀搅拌后,可以加入黑芝麻。根据自己需要,可以再加葡萄干,核桃灯自己喜欢的坚果。
- 6. 把面团均匀分成20克左右,待用
- 7. 用手把面团压扁,加上杏仁。进烤箱前刷蛋液在表面。
- 8. 加工后一起进入烤箱
- 9. 烤箱预热10分钟,上下火170度12分。不同烤箱食物多少不同,仅供参考。晾晾即可。
- 10. 上色很快,一定小心火候,这是第一批
- 11. 这是另外一个磨具