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  • 用料:

  • 草鱼
  • 洋葱
  • 香菜
  • 姜蒜
  • 剁椒
  • 十三香
  • 麻辣鲜
  • 鸡汁
  • 耗油
  • 蒸鱼豉油
  • 味达美
  • 胡椒粉

小贴士:

这道菜需要以火锅的形式上,加温味道更佳。如果家里餐具不够大就用火锅盆好了。鱼的大小在2.3斤左右

做法:

  • 1. 将鱼宰杀好用清水煮,水开小火煮熟透就行如图
  • 2. 锅里入油加入姜末蒜末洋葱200克,鸡汁10克,剁椒10克耗油10克,蒸鱼豉油10克麻辣鲜30克十三香10克火锅底料30克。炒匀。加400克水
  • 3. 将汁烧开加入香菜15可浇汤在鱼身就好了