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蔓越莓饼干的做法
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用料:
低粉
300克
黄油
180克
蔓越莓
100克
糖粉
100克
鸡蛋
1个
小贴士:
如果揉不成团就再加点低粉,或者减少鸡蛋量
做法:
1.
黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀
2.
加入一个鸡蛋左右搅拌均匀
3.
加入低粉,蔓越莓揉成团
4.
整型高越4cm宽越3cm,用保鲜膜密封放入冰箱冷冻一个小时左右
5.
切成0.4cm的厚度
6.
摆盘,中间留点缝隙,烤箱预热10分钟,中层150度,上下火15分钟,表面微金黄即可