用料：
- 低筋面粉 30克
- 椰丝 60克
- 椰丝(沾表面用) 10克
- 细砂糖 40克
- 奶粉 30克
- 蛋白 2个
小贴士：
椰丝球不要做的太大或太小，大小要均匀。
做法：
- 1. 把低筋面粉、椰丝、奶粉、细砂糖放大碗里混合均匀
- 2. 把蛋白用筷子打散
- 3. 把蛋白倒入大碗里，搅拌均匀，和成面团
- 4. 取一小块面团，搓成一个大约2.5cm的小球
- 5. 把小球在放椰丝的碗里滚一下，把小球表面沾满椰丝
- 6. 做好所有的小球，放入烤盘。烤箱预热，160度，20分钟
- 7. 烤好的椰丝球
椰丝球不要做的太大或太小，大小要均匀。