用料：
- 高筋面粉 400克
- 牛奶 220克
- 白糖 50克
- 酵母粉 6克
- 鸡蛋 一个
- 盐 3克
- 黄油 20克
- 鸡蛋液少许
- 芝麻少许
- 红豆粒一个虫虫上两个
小贴士：
这些材料可以做四个这样大小的毛毛虫??面包
做法：
- 1. 采用后油法揉出摸
- 2. 面团发酵两倍大
- 3. 取出面团排气。做成小面团。这个量可做面包四个
- 4. 面团擀成圆片
- 5. 圆片的一端摸上紫薯泥或者肉松或者色拉酱或者什么都不加也可以
- 6. 从这头开始向下卷
- 7. 卷到三分之二处停止，剩下的用剪刀或者刀分割成小条。
- 8. 然后将小条搭到卷起来的面团上面
- 9. 卷成这样
- 10. 然后在一端捏紧，两边插入两颗红豆做眼睛
- 11. 放入烤箱第三次发酵。等毛毛虫变得又白又胖了就好了
- 12. 取出来涂抹蛋液撒上芝麻。烤箱预热
- 13. 烤箱180度烤25分钟
- 14. 吓死我了。。。