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  • 用料:

  • 黄油  40克
  • 低筋面粉  60克
  • 蔓越莓干  35克
  • 鸡蛋  1个
  • 糖粉  30克

小贴士:

烤箱预热165度,烤盘摆放中层,上下火,15分钟,两面金黄出炉

做法:

  • 1. 准备好的黄油40克,低粉60克,糖粉30克,蔓越莓干35克,鸡蛋1只
  • 2. 将糖粉倒入软化好的黄油中
  • 3. 鸡蛋打散倒入黄油和糖粉的混合液里,只需搅拌均匀,不需打发
  • 4. 倒入蔓越莓干
  • 5. 筛入低粉
  • 6. 和成面团
  • 7. 擀成饼状用模具
  • 8. 换花样模具
  • 9. 铺油纸,摆盘