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  • 用料:

  • 土豆四个
  • 蒜蓉
  • 葱花
  • 肉末
  • 干辣椒
  • 白芝麻
  • 耗油
  • 豉油

做法:

  • 1. 土豆打皮切一元硬币厚,冲洗一下土豆上的淀粉
  • 2. 过油炸至金黄,锅里入干辣椒,蒜蓉,肉末加入耗油蒸鱼豉油,鸡精味精,翻炒即可
  • 3. 出锅前撒上少许白芝麻和葱花就好了