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  • 用料:

  • 噶瘩白(包菜)  几片
  • 角瓜(西葫芦)  一块
  •  一碗
  • 牛肉片  四片
  •  俩
  • 芝麻油  一点
  • 芝麻  一些

小贴士:

为啥都切末啊?孩子吃的,一岁半,没放盐。
这个噶瘩汤关键在和面,千万不能水加快了,面成坨就没法吃了。一个人做一个样,想吃什么放什么,噶瘩汤就是很任性

做法:

  • 1. 蔬菜切丁过水
  • 2. 肉切末
  • 3. 虾切末
  • 4. 水龙头拧到滴水状态和面,不断的搅
  • 5. 香油翻炒一下虾和蔬菜,加水
  • 6. 面散开倒入,咕嘟咕嘟
  • 7. 盛出来凉一会