蒜末苋菜的做法

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用料：
苋菜一把
蒜瓣两个
盐适量
香油适量

小贴士：

炒小菜之类的可适当多放点油，这样炒出来的菜碧绿看着有食欲

做法：

1. 新鲜苋菜一把，择干净清洗几遍，蒜瓣两个拍碎切末
2. 锅里热油，撒蒜末炸香味，倒去苋菜迅速翻炒入味
3. 苋菜略微变软加盐适量，起锅前滴几滴香油即可装盘