酿青椒的做法

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用料：
青椒 10条
猪肉 200克
葱适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
蚝油适量
蒜头适量

小贴士：

不喜欢吃肉肉的童学们，可以塞少点肉，记住，不喜欢吃辣的，买的时候要问问档主哦

做法：

1. 洗净了青椒，肚子破开，里面的米米挖出来
2. 将瘦肉剁碎，放适量盐，蚝油搅拌
3. 热锅，下油，将青椒的皮煎成虎皮，翻炒5分钟，放半碗水，加蚝油，生抽，生分，焖至收汁。
4. 放入葱
5. 起盘