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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 洋葱  1/4个
  • 培根  1片
  • 早餐奶酪  1片
  • 面粉  100克
  •  10克
  •  5克
  • 红椒  1/2个
  • 青椒  1/2个
  •  少许

做法:

  • 1. 准备好所有食材
    把辣椒、洋葱、培根、奶酪,小葱切丝。
  • 2. 鸡蛋加入面粉拌匀,放入5克盐
  • 3. 不粘锅里倒入一点油,把拌好的蛋液倒进去,加入切好的配料
  • 4. 接着铺上青椒和红椒丝,最后把奶酪铺上去,盖上盖子小火闷两分钟,直到到奶酪融化,轻轻晃动锅子,直接装碟。