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五花肉炒香菇的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  100克
  • 香菇  200克
  • 辣椒  4个
  •  5克
  • 黄酒  10克
  •  适量
  • 蒜头  1个
  •  20克

做法:

  • 1. 把肉切成片状,香菇切成两半,辣椒切成圈状,蒜头切碎
  • 2. 放入油热锅,然后放入五花肉小火炒出油既可,然后放入蒜蓉、黄酒、辣椒炒热
  • 3. 放入香菇爆炒三到四分钟
  • 4. 放入盐和水闷两分钟既可出锅