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  • 用料:

  • 大米  适量
  • 皮蛋  2个
  • 胡萝卜  适量
  • 瘦肉  适量
  • 香菜  适量
  • 鸡精  少许
  •  少许

小贴士:

这款皮蛋瘦肉粥简单易做,而且营养丰富,老少皆宜。亲们可以根据自己的喜好加入别的青菜。

做法:

  • 1. 大米淘洗干净,放入锅里,煮开,转小火慢慢熬
  • 2. 等大米粥煮至粘稠,放入切好的皮蛋丁,胡萝卜丁,煮好的瘦肉丁
  • 3. 5分钟后,锅里加少许盐,鸡精和香菜段
  • 4. 2分钟后关火
  • 5. 营养美味的皮蛋瘦肉粥做好了