旺仔小馒头的做法

做法：

• 1. 黄油软化，蛋黄分离出
• 2. 糖粉加入黄油打发
• 3. 低粉，玉米粉，泡打粉，奶粉，混合过筛倒入黄油盆中，搅拌
• 4. 捏成面团冰箱冰藏30分钟
• 5. 捏成小小的圆圆，150度预热，5分钟，底部金黄即可
• 6. 取出从油纸中抖落待凉