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糖油饼,咸油饼。的做法
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用料:
普通面粉
500克
红糖
适量,,A
盐
少许,,B
泡打粉
1克,,B
酵母粉
0.5克,,B
泡打粉
1克,,,A
做法:
1.
两种面和均匀抹上油盖上盖放一边醒。
2.
先把咸面团揪出几个面挤,在揪糖面挤,把其中糖面挤三个压在三个咸面挤上(这就是糖油饼)。
3.
锅中放宽油油热先炸咸油饼。
4.
在炸糖油饼正反面都炸。
5.
来盘五香酱羊肝。
6.
咸油饼面粉是B所有粉料拌匀溫水和面。糖油饼面粉是A所有粉料拌匀溫水和面。