用料：
- 腊鸡子
- 胡萝卜
- 黑木耳
- 蒜苗
- 生姜
- 料酒
- 美味鲜
小贴士：
因为胡萝卜的缘故汤色变黄，很漂亮的金黄色！胡萝卜的甜味很好的融入了鸡汤，这个汤喝起来非常的香甜，腊鸡肉干香有嚼劲！赞！加入补肾的黑木耳和绿色蒜苗，好看又好吃！
做法：
- 1. 腊鸡子泡发，洗干净，黑木耳泡发好
- 2. 油锅烧热，放入生姜，蒜苗爆炒，喜欢吃辣的可以放干辣椒一起爆炒！
- 3. 生姜蒜苗炒香后，把洗干净泡发好的腊鸡肉倒入锅里一起翻炒，把皮煎得金黄后倒入料酒和美味鲜！撒点南德调料！
- 4. 腊鸡炒一会后倒入黑木耳和胡萝卜一起翻炒！大火炒！
- 5. 炒得香后倒入开水！大火炖煮五分钟！
- 6. 汤色变金黄，香味飘出！
- 7. 倒入电火锅，撒点蒜苗！个人觉得火锅煮蒜苗好吃！可以根据个人口味加入别的蔬菜！完成！！！