蛋黄小饼干。的做法

做法：

• 1. 4个蛋黄，1个全蛋放在无水无油的干净盆中。
• 2. 在备好做蛋黄饼干的所以食材。
• 3. 4个蛋黄和一个全蛋还有糖放一起用电动打蛋器打成糊状。
• 4. 加入过筛低筋面粉，泡打粉。
• 5. 用橡皮刮刀翻拌成面糊，装入裱花袋。
• 6. 用剪刀剪去尖角，装上裱花嘴。
• 7. 在烤盘中挤出数个蛋黄挤，入烤箱170度，上下火烤5一8分钟。
• 8. 烤好凉晾，口感酥香。