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  • 用料:

  • 芒果  3个
  • 糖粉  50克
  • 淡奶油  350克

做法:

  • 1. 称好相应食材,芒果取果肉450克
  • 2. 料理机打成细腻的芒果泥,放入冰箱冷藏备用
  • 3. 淡奶油加糖粉打发6-7成
  • 4. 取出芒果泥倒入打发的奶油中,搅拌均匀,盖上盖子速冻1小时
  • 5. 取出搅拌均匀,再放速冻1小时,取出打蛋器打散,如此重复四次
  • 6. 再速冻一个小时后取出放置5分钟,可以用勺子挖雪球了,绵软丝滑美味的冰淇淋
  • 7. 比配方做出来的量超多哦,放速冻可以吃上好几天了,淋上巧克力酱小孩纸更喜欢哦!