软炸肉的做法

做法：

• 1. 里脊肉切1.5厘米厚大小。
• 2. 放入玉米淀粉，鸡蛋(放俩也行)，酱油，胡椒粉，鸡粉
• 3. 油锅烧七分热(色拉油)，放入和好的里脊肉，一片一片的炸，炸成金黄色
• 4. 这一道软炸肉就好了，也可以蘸着椒盐吃。
• 5. 要点:如果家里是豆油就练练油，练完就是色拉油了