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猪骨霸王花汤的做法

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  • 用料:

  • 霸王花  4 颗
  • 南杏  20片
  • 北杏  20片
  • 眉豆  半碗
  • 胡萝卜  1 颗
  • 红枣  6 颗
  •  适量

小贴士:

如果你比较喜欢浓汤, 那么可以照我的食谱做,换之有些朋友喜欢淡的味道 那么可以把时间都减半哦! 比如说先把霸王花,南北杏眉豆先熬半小时, 之后加胡萝卜红枣熬15 分钟也可以哦! 希望你们会喜欢:)

做法:

  • 1. 把猪骨过水, 霸王花,南北杏,眉豆,红枣泡水 (约15分钟)
  • 2. 把水烧开( 看多少人喝就加多少水) 然后加几块姜片,加入猪骨 烧滚( 约滚15 分钟) 之后加霸王花,南北杏与眉豆煮滚关小火熬一个小时。 最后把胡萝卜和红枣再熬30 分钟。
  • 3. 汤熬好关火后,小编建议大家把汤上面的油捞一捞。 太多猪油对人体不好哦:)