用料：
- 鸡蛋 1个
- 鸡蛋刷，表面用 一个
- 葱花 适量
- 蛋黄酱或沙拉酱 适量
- 芝士碎 适量
- 高筋面粉 300克
- 牛奶 100克
- 普通面粉 100克
- 黄油 30克
- 盐 3克
- 番茄酱 适量
- 葱花 适量
- 糖 40克
- 酵母粉 6克
- 温水 适量
小贴士：
朋友们水温控制在30度间哈
做法：
- 1. 把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团
- 2. 等揉成面团时，放入黄油继续揉至 待面团发酵至2～3倍大就可以了
- 3. 把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团
- 4. 擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔
- 5.
卷起来，放在面包模中 - 6. 放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！
- 7.
发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎 - 8.
挤上蛋黄酱或者沙拉酱，挤上番茄酱 - 9. 撒上葱花，放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右