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香煎鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
适量
料酒
一勺
盐
适量
五香粉
少许
蒜
2-3
油
适量
生抽
一勺
小贴士:
牙签插孔后更入味呢,千万不要为了省事而忽略了
做法:
1.
先用牙签将鸡翅打孔便于入味
2.
然后将鸡翅洗净控干水分备用
3.
将大蒜切末,放入碗中,然后加入料酒、生抽、五香粉、盐,少许清水,搅拌均匀调成汁,倒入鸡翅中
4.
将腌制好的鸡翅捡出来控干备用
5.
煎锅放入少许的油,放入腌制好的鸡翅
6.
小火煎十分钟左右,颜色鲜亮诱人,用筷子能轻松穿过即可