糖醋排骨的做法

做法：

• 1. 材料。
  
  
  Ps：后期加多块冰糖，所以是共三块冰糖。
• 2. 排骨洗净，将排骨放入滾水中出水1-2分钟，取出备用。
  
  
• 3. 中火加热适量油，放入出水过的排骨油炸至外表呈金黃色，约需时3-4分钟，取出备用。
  
  
  Ps：为了避免浪费太多油，可以倒比平时多些油，把排骨煎至金黄色也可以。
• 4. 倒晒其他配好的酱料，加盖焖10-15分钟至汤汁变的浓稠。即成。
• 5. 完成。好吃哦！