洋葱鸡腿。的做法

做法：

• 1. 一个鸡腿中间切一刀，用半个鸡腿。
• 2. 所有食材切好备用。
• 3. 锅中放少许油，先把土豆块炸熟。
• 4. 剩下油炸鸡腿块，把鸡腿中油比出。
• 5. 用铲子推一边，下姜丝和蒜片爆香。
• 6. 先下入洋葱，翻炒片刻。
• 7. 在下土豆块翻炒，加盐，糖和半桶啤酒，不加水。
• 8. 啤酒汁快进时，点少许酱油提色，关火加少许鸡粉即可。