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  • 用料:

  • 草莓(去蒂)  800克
  • 白糖或者冰糖  240克

做法:

  • 1. 将草莓用面粉,盐,水浸泡半小时。
  • 2. 冲洗干净后,将草莓蒂去掉。
  • 3. 将草莓切成小丁,放入白糖腌制。
  • 4. 半小时后,将草莓与草莓出的汁一同倒入炒锅中。
  • 5. 小火煮开,待草莓酱粘稠了,即可关火。
  • 6. 放入事先用开水烫过并且凉干的容器。