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草莓酱的做法
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用料:
草莓(去蒂)
800克
白糖或者冰糖
240克
做法:
1.
将草莓用面粉,盐,水浸泡半小时。
2.
冲洗干净后,将草莓蒂去掉。
3.
将草莓切成小丁,放入白糖腌制。
4.
半小时后,将草莓与草莓出的汁一同倒入炒锅中。
5.
小火煮开,待草莓酱粘稠了,即可关火。
6.
放入事先用开水烫过并且凉干的容器。