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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 馒头  两个
  •  少许

小贴士:

*中多浸泡一会儿,这样蛋液会进入馒头片中,不只是表面有蛋液啦!

做法:

  • 1. 准备两个馒头
  • 2. 把馒头切片,不要太厚
  • 3. 打两个鸡蛋,加入少许盐
  • 4. 把馒头片放入蛋液中蘸匀,口感会好些
  • 5. 把蘸有蛋液的馒头片锅中煎至两面金黄色就大功告成了