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苦瓜眉豆香菇汤的做法

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  • 用料:

  • 猪骨  若干
  • 苦瓜  一条
  • 眉豆  一碗
  • 香菇  八个
  •  适量
  • 姜片  适量

小贴士:

如果喜欢苦瓜味道多就多放些苦瓜哦! 我放少了所以苦瓜味道比较淡!反而香菇味道很重! 也可以加些胡萝卜 味道更加甜!

做法:

  • 1. 把猪骨烧过水洗净,提前把香菇,泡水 约1 个小时。然后烧一锅水把姜片,猪骨和香菇一起倒入大约煮30分钟,之后再把苦瓜倒入熬20 分钟。 最后加些盐巴!
  • 2. 最后把汤里的猪油捞一捞!
  • 3. 成品!!! 我先来试试看:)