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  • 用料:

  • 面团  一团
  • 猪肉  八量
  • 冬菇  适量
  •  少量
  •  少量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

以上配料是靠个人口味放的,大家可以按自己喜欢的口味放

做法:

  • 1. 用干酵母粉、温开水和面粉一起和面,和面团五分钟,然后用布盖起来发酵一个半小时左右才切成一小团一小团的
  • 2. 等面团发酵的时候就剁猪肉,放适量冬菇、葱、姜一起剁碎它,然后装盘里放适量的酱油、盐、胡椒粉、香油、糖腌半个小时
  • 3. 面团发酵后,就可以包猪肉了
  • 4. 最后就是用平底锅煎包子,煎到两面金黄色时加点水焖一下,包就好了,感觉味道还不错
  • 5. 有些朋友喜欢放点黑芝麻比较香(我是一半放一半不放)感觉放不放味道都很好,忍不住吃了好多个?