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烤全麦羊角圈。的做法

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  • 用料:

  • 全麦粉  200克
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  50克
  •  30克
  • 酵母粉  4克
  • 松软粉  1.5克
  • 黄油  20克
  • 巧克力酱  适量
  • 椰子粉  少许

做法:

  • 1. 备好所有面包用料。
  • 2. 把所有粉类和鸡蛋,牛奶全部放入面包机进行和面,放在面包机二挡。
  • 3. 面包机和好取出揉搓圆,揪出数个面挤。
  • 4. 取其中一个用擀面杖擀成一边宽一边窄,从宽这边开始卷。
  • 5. 卷好捏合成圈,入烤箱150度,上下火烤10分钟。
  • 6. 留四个做成巧克力圈。
  • 7. 锅中放宽油,油溫不要太热下锅炸熟。
  • 8. 巧克力酱用微波炉加热一分钟。
  • 9. 炸好面包圈一面粘上巧克力酱。
  • 10. 趁巧克力沒有宁固,撒上椰丝即可。