打印
螺丝饼。的做法
www.xiangha.com/caipu/76720410.html
用料:
普通面粉
200克
泡打粉
1克
油
少许
盐
少许
做法:
1.
面粉用溫水提前和软,抹一层薄油盖上盖静置一边进行醒至(时间越长醒面更好)。醒好用擀面杖擀长在用刀切成细条,
2.
正翻两边均匀抹上油。
3.
双手抻拉长从一头卷起成圆面挤。
4.
平底锅提前预热,烙螺丝饼两面微黄,烤箱提前预热190度上下火烤6分钟即可。
5.
烤好后从侧面轻轻摔下,自然饼丝松开。