耗油清抄丝瓜的做法

做法：

• 1. 将丝瓜滚刀切好备用
• 2. 将蒜切成片，姜切成丝备用。
• 3. 油烧热，将蒜和姜放入锅中编抄出香味，再倒入切好的丝瓜。
• 4. 将丝瓜抄软后，加入适量的盐，鸡精，出锅前淋入耗油即可。