山药豆沙糕。的做法

做法：

• 1. 备好山药糕的原料。
• 2. 山药去皮上锅蒸10分钟。
• 3. 趁热取出放保鲜袋，用擀面杖擀成泥。
• 4. 到入盆中趁热加糖和炼乳拌匀。
• 5. 在放一小勺色拉油拌匀。
• 6. 把熟大米粉拌入和成团。
• 7. 揪出山药泥50克剂子备用，在把豆沙馅揪出20克挤子备用。
• 8. 用手按压一个山药挤，包上豆沙馅封好口，入模具轻轻压出。
• 9. 依次类推，一个个山药豆沙糕全部搞定。