打印
  • 用料:

  • 青椒  2个
  • 红辣椒  3个
  • 蒜米  2
  • 白豆腐  3块
  • 荞头  10根
  • 盐巴  适量
  • 生抽酱油  一小勺
  •  适量
  • 料酒  一小勺
  • 蚝油  一小勺

做法:

  • 1. 先把锅烧热,倒入适量的油,然后撒些盐巴在把白豆腐切小块(一块豆腐分4分)放进去煎至两面金黄
  • 2. 煎好豆腐不用盛出来的,直接放入红辣椒还有蒜米碎,稍后放去料酒,生抽,在把青椒荞头当进去煮,调去蚝油就可以了
  • 3. 烧好了就可以摆盘了,很好吃下饭噢