不好意思，冰同学快抢光了！拦不住！呵呵，辣椒炒肉的做法

做法：

• 1. 冷水整块五花肉下锅，煮至熟透，盖盖闷十分钟
• 2. 青椒切块
• 3. 肉冲凉，切片，别太薄，没嚼头……别太厚，不宜入味
• 4. 起油锅，油热下肉片，炒制片刻，下去郫县豆瓣酱
• 5. 下葱姜蒜，继续炒，入一点点糖，提味
• 6. 最后加入青椒，即可！好菜上桌吧！哈哈