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红烧草鱼萝卜丝的做法
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用料:
草鱼
1条
白萝卜
1条
朝天椒
8个
青辣椒
3个
姜
少许
香菜、葱
小贴士:
起锅的时候,不宜动静太大,不然鱼就碎了。
做法:
1.
首先把鱼煎好,一定要煎的特别香,又不焦。
2.
再单独炒白萝卜丝,差不多熟就加上辣椒一起炒。
3.
最后放入香菜、葱,倒入一定的水煮个三到五分钟,加入一点鸡精、酱油就可以起锅了。