用料：
- 白萝卜 半根
- 麻油
- 醋 1勺
- 盐
- 糖 2勺
- 西兰花 1朵
- 生抽
小贴士：
腌制时间可以自由掌握，糖醋水可以用1：2比例来调配。
做法：
- 1. 白萝卜段去皮，切薄片！
- 2. 放入碗里，加入一勺盐！拌匀。
- 3. 放置三个小时！让它出水！
- 4. 用清水冲洗干净！把水控净！
- 5. 锅里烧水至开，放入萝卜片汆烫2分钟，去除辣味！再放西兰花烫熟过水！
- 6. 捞出过凉水！
- 7. 然后放入加了白糖醋少许生抽调成的料汁中，再放入冰箱冷藏1个小时
- 8. 取出，摆盘！浇上麻油，既成！！
腌制时间可以自由掌握，糖醋水可以用1：2比例来调配。